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嘉義縣太保市有家「阿墨」庭園式的複合式餐飲,隱身在文教特區的高樓 建築中,用木頭、花草和名畫,打造出兼具休閒、娛樂的風尚料理餐廳。 「阿墨」風尚料理位於太保市棒球1街8號,由張明峰、張文昌兩名6年級兄弟檔共同經營。張文昌說,由於哥哥的外號是「阿墨」,再加上「阿墨」的義大利文就 是「我喜歡、我愛」的意思,因此兩人以此取為店名。 張文昌表示,「泰式酸辣椒麻雞腿」套餐是店裡人氣餐點,特製的酸甜獨門醬料,加上堅持選用超過7兩重的去骨雞腿,「這樣吃起來才能有滿足的享受」。 餐廳裡的風味料理,中式、日式、西式甚至是南洋風都有。「法蘭西香料牛奶鍋」利用白醬、鮮奶油、新鮮牛奶等材料調煮而成,深受女性喜愛;「日式水果咖哩 鍋」則是水果甜味搭配咖哩鹹味,絕妙的口感是小朋友首選。 飲品不僅有香草茶、現打果汁等,更有創新的「奶蓋紅、綠茶」,也十分討喜,在奶泡中加上鹽、起司等材料,喝起來鹹鹹、甜甜的滋味,在口中一起散化開來,十 分過癮。 「每個客人都是我們的朋友,歡迎作夥來體驗世外桃源的用餐環境。」兩兄弟強調,會以最親切、熱忱的服務,讓客人享受高品質餐點的樂趣。

今天和五專同學一起去吃阿墨...真是好久不見
大家沒有什麼變耶
感覺好像又回到了五專時代
點了泰式酸辣椒麻雞腿.南洋檸檬雞腿板燒 .日式和風豬排板燒
之前其實和同事有來吃過一次
也是經同事介紹才知道有這麼一家店
因為不常經過這不會特別注意
生意其實還不錯
套餐有愛文芒果奶酪和水果沙拉
聊了兩個多小時
喝咖啡聊是非
而且到了晚上八點的時候
想說為什麼每一桌店員都會給一個玻璃杯裡面放蠟燭
還以為要慶祝生日勒
原來是要換燈光呀
真是特別的點子耶...有創意
不過燈關得不夠多
不然這樣更有氣氛
這地方還蠻適合泡茶聊天...呵呵
畢竟這裡這種有氣氛的店不多
希望有機會可以把全嘉義吃遍遍嚕

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